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就労継続支援Ｂ型

コーヒーハウス ＹＵＭＥ

接客マニュアルに沿って練習を行い接客業務の基本を身に付けていきます。

障害のある方は人との関係が苦手な方が多いですが接客マニュアル通りに話す事で人との会話に慣れ スムーズに話ができる練習場所になります。

お客様は当事業所について理解してくださっている方や地域の方々が利用して下さっています。

＜所在地＞　　神戸市兵庫区湊川町３丁目5-6

＜作業時間＞　９：３０～１５：３０

パンの製造及び販売をし、店内で飲食できるカフェベーカリーです。
＜作業内容＞　店の開店準備から閉店までの作業をします。
　開店準備　・店内の準備　テーブル拭き、お水・伝票の準備、清掃など
　　　　　　・焼きあがった約20種類のパンを陳列棚に並べます。
　　　　　　・お客様への対応
　閉店準備　・タオル・ふきん類の洗濯、残ったパンの整理、清掃など
＊利用者さんの能力に合わせてお仕事をします。